Gandos adalah jajanan khas yang dapat ditemukan di Ponorogo. Gandos terbuat
dari adonan tepung beras dicampur santan kelapa ditambah garam secukupnya.
Gandos dibuat didalam cetakan loyang dengan api superpanas di bawahnya.
Pengaruh garam membuat dominasi rasa gurih jajan tradisional ini.
Bentuknya melengkung dengan ketebalan sekitar 2cm. Bagian dalam kue
berwarna putih sedangkan pada permukaan kulitnya berwarna coklat. Rasa gandos
cukup gurih dan nikmat yang memberikan nuansa nostalgia pada cita rasa kue
tradisional.
Jika anda berkunjung ke Ponorogo bisa menjumpai di
Pasar Tradisonal atau di tempat orang berjualan dawet
Tidak ada komentar:
Posting Komentar